splendid.

Reispops, die moralische Grauzone

Weekly resolutions sind anscheinend eine gute Idee! Ich werde gleich noch ein paar Yogaübungen machen (immerhin ein Einstieg), aufgeräumt habe ich schon ein bisschen und heute ist mein erster veganer Tag, hoffentlich der erste von vielen. Es ist erstaunlich gut gelaufen! Eine Banane zum Frühstück, zum Mittagessen einen riesigen Teller voller Paprika, Mais, Tofuwürfeln, Knoblauchbohnen, Kohlrabi, Gurkensalat. Zwischendurch Avocado, abends zuckerfreie Reispops mit Sojamilch, Brot mit Tomaten... Beim Kochen war der erste Griff natürlich zur Schlagsahne, aber mit Yofu/Sojajoghurt geht es ebenso gut. Mal sehen, was es morgen gibt und wie lange ich Käse widerstehen kann. Abendessen ist eine echte Herausforderung, wenn man nicht blind ins Käsefach greifen kann. Hmpf. Mal nachdenken... Broccoli und Bratlinge, Kartoffeln... mal sehen, was ich zustande bringe. Ich bin immerhin einer von den glücklichen Menschen, die Broccoli (zumindest mittags) genauso befriedigt wie Schokolade.